4 Resep Brownies Kukus Coklat yang Halus dan Moist

Brownies kukus adalah tipe brownies yang dibikin langkah dikukus, bukan dipanggang seperti brownies secara umum. Brownies kukus mempunyai struktur yang semakin lebih halus dan moist, dengan wewangian coklat yang unik dan rasa manis yang nikmat.

Karena dibikin langkah dikukus, brownies kukus dipandang lebih sehat dibanding brownies panggang biasa, karena tidak memakai minyak atau mentega yang banyak dan semakin sedikit memiliki kandungan lemak.

Gastrodiplomasi Kulineran Indonesia di Qatar International Food Festival 2023

Kemenkeu Tulis Pungutan Pajak Digital sampai Akhir Februari Rp 11,03 Triliun

Brownies kukus umumnya diolah dalam loyang bulat atau persegi dengan ukurannya yang bervariatif, bergantung dalam jumlah bahan yang dipakai. Brownies kukus bisa dihidangkan beragam langkah, seperti digabung es cream, tebaran gula lembut atau diiris kecil-kecil lalu disajikan.

Kue ini nikmat dikonsumsi sebagai rekan minum teh atau kopi. Untuk Anda yang ingin coba membuat di dalam rumah, berikut empat resep brownies kukus coklat yang halus dan moist berbahan yang murah dan gampang semarak.

Bahan:

Menyambut Ramadan, Hotel di Yogyakarta ini Persiapkan Macam Menu 1,5 Ton Daging Sapi

– 2 buntel bubuk minuman coklat

– 30 ml air panas

– 3 buntel susu kental manis coklat

– 7 sendok makan gula pasir

– 2 butir telur

– 6 sendok makan minyak sayur

– 6 sendok makan tepung terigu

– 1/4 sdt baking soda

– 1/4 sdt baking powder

– margarin seperlunya

Langkah membuat:

1. Campur 2 buntel bubuk minuman coklat dengan 30 ml air panas dan aduk sampai terlarut

2. Pecahkan 2 butir telur tambah gula pasir, aduk sampai dan bercampur rata

3. Ayak tepung terigu, baking soda dan baking powder dan aduk adonan sampai bercampur rata

4. Campur adonan dengan larutan chocolatos, tambah SKM

5. Masukan minyak sayur dan aduk sampai rata

6. Berikan margarin pada adonan

7. Tempatkan adonan di loyang

8. Masak dengan api sedang kurang lebih 30 menit

9. Berikan parutan keju atau almond dan berikan sauce coklat diatasnya

Brownies kukus Amanda sebagai salah satunya oleh-olehan ciri khas Bandung yang dicintai beberapa orang. Kue ini dapat Anda coba bikin sendiri di dalam rumah.

Bahan:

– 4 butir telur ayam temperatur ruangan

– 150 gram gula pasir

– 1 sdt sp

– 100 g tepung terigu protein sedang

– 1 sdt baking powder

– 120 gr margarin, lelehkan

– 40 gr dark cooking chocolate, lalu lelehkan

– 2 sendok teh coklat bubuk

– 40 gr susu kental manis putih

– 80 gr keju cheddar parut

Langkah membuat:

1. Persiapkan beberapa bahan, lalu lelehkan margarin dan DCC di tempat terpisah

2. Mixer dengan kecepatan tinggi, saran telur ayam, gula pasir, dan sp sampai merekah

3. Saran ayakan tepung terigu dan baking powder sekalian diayak dengan setahap

4. Masukan margarin leleh dan aduk kembali sampai rata lalu untuk dua adonan

5. Satu adonan berikan coklat bubuk dan lelehan DCC, aduk sampai rata

6. Panasi kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan kain bersih

7. Oleskan loyang dengan margarin dan alasnya beri kertas roti

8. Tuangkan adonan coklat, lalu kukus sepanjang 10 menit

9. Campur adonan yang lain dengan keju parut dan kental manis, lalu aduk sampai rata

10. Test tusuk adonan coklat di kukusan, jika sudah masak lanjut kukus adonan keju 20 menit

11. Test tusuk dan angkat jika sudah masak lalu dinginkan dan suguhkan.

Untuk yang berasa coklat DCC terlampau mahal atau tidak temukan berbahan, karena itu dapat ditukar bubuk minuman coklat.

Bahan:

– 6 sendok makan tepung terigu

– 2 sendok makan gula pasir

– 1 butir telur

– 2 buntel bubuk minuman coklar

– 1/2 sdt soda kue

– 6 sendok makan air masak

– 4 sendok makan minyak sayur atau mentega cair

Langkah membuat:

1. Kocok terlepas telur dan campur dengan seluruh bahan

2. Aduk sampai rata seluruh bahan supaya tidak menggerindil

3. Persiapkan cetakan, kemudian kukus sepanjang 20 menit

4. Suguhkan dan tambah topping sesuai dengan selera.

Resep brownies kukus coklat ini dapat dicoba untuk pemula karena bahan dan langkah membuat yang tidak memerlukan waktu yang lama.

Bahan:

– 120 gr margarin

– 75 gr DCC

– 4 butir telur

– 1/4 sdt vanili bubuk

– 150 gram gula pasir

– 1 sdt SP

– 1 sdt baking powder

– 80 gr terigu serbaguna

– 35 gr coklat bubuk

Langkah membuat:

1. Lelehkan margarin dan DCC

2. Ayak terigu, cocoa powder dan baking powder lalu aduk sampai rata

3. Kocok telur, vanili bubuk, gula, dan SP sampai putih pucat dan kental berbekas lalu mixer memakai ukuran tertinggi

4. Masukan ayakan terigu, cocoa powder dan baking powder, lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai bercampur rata

5. Kemudian tuangkan lelehan margarin dan DCC dengan bertahap sekalian di-mixer lalu cukup pakai speed terendah.

6.Tuangkan ke loyang ukuran 18×18

7. Kukus brownies sepanjang 30-35 menit atau hingga masak memakai api sedang condong kecil

8. Sesudah masak, dinginkan brownies dan siap disajikan.

Itulah 4 resep brownies kukus coklat yang halus dan moist. Wajib dicoba di dalam rumah karena rasanya nikmat dan ditanggung buat suka.

 

Opsi Editor: 4 Resep Brownies Panggang yang Halus, Nikmat dan Anti Tidak berhasil

Informasi Seterusnya

Deretan Jadwal di Tujuan Lereng Gunung Merapi Menyambut Ramadan dan Lebaran 2023

3 jam yang lalu

Artikel Berkaitan

Gastrodiplomasi Kulineran Indonesia di Qatar International Food Festival 2023

Menyambut Ramadan, Hotel di Yogyakarta ini Persiapkan Macam Menu 1,5 Ton Daging Sapi

Langkah dan Resep Membuat Krupuk Bawang Gurih dan Renyah

Yogya Perkenalkan Daerah Suryatmajan di Timur Malioboro Jadi Daerah Rekreasi Mural

Resep Ikan Kembung Rumahan yang Nikmat Dikonsumsi Bersama Keluarga

Berkompetisi dengan Pempek, Ameijoas a Bulhao Pato Rangking Pertama Kulineran Seafood Paling Nikmat

Referensi Informasi

Ketidaksamaan Penerbangan Langsung dan Non-stop, Salah Satunya Lebih Irit

1 hari kemarin

Dunia Harry Potter Selekasnya Dibuka di Tokyo, Ini Pertunjukan Ruang Paling besar di Asia

1 hari kemarin

Musim Bunga Sakura di Jepang Sudah Datang, Berikut Tempat Asyik Hanami

1 hari kemarin

Jam Membuka Solo Safari Saat Ramadan Lebih Panjang, Ada Paket Ngabuburit Usai Membuka Puasa

2 hari kemarin

Tidak Perlu Transit, Lapangan terbang Hang Nadim Batam Membuka Penerbangan Langsung Batam-Bandung

2 hari kemarin

Akhir Minggu Ini Ada Wiwitan Pasa Pasar Rindu Yogya, Lokasinya di Basis Polda DIY

3 hari kemarin

Yogya Diguyur Hujan, Gunung Merapi Kembali Muntahkan Awan Panas, Ini Kekuatan Resikonya

4 hari kemarin

Yogya Perkenalkan Daerah Suryatmajan di Timur Malioboro Jadi Daerah Rekreasi Mural

4 hari kemarin

Yogyakarta Buat Kelas Bahasa Inggris untuk Pedagang 4 Pasar Tradisionil Berlangganan Wisatawan

5 hari kemarin

Hargai Hari Raya Nyepi, Candi Prambanan Tutup Keseluruhan 24 Jam

5 hari kemarin

Gastrodiplomasi Kulineran Indonesia di Qatar International Food Festival 2023

18 jam yang lalu

Ada beberapa kulineran Indonesia yang dihidangkan untuk dicoba beberapa aktor kulineran di Qatar International Food Festival 2023.

Menyambut Ramadan, Hotel di Yogyakarta ini Persiapkan Macam Menu 1,5 Ton Daging Sapi

19 jam yang lalu

Paket yang dinamakan Senang, kependekan dari Sumarak Malam Ramadan dengan Daging Banyak itu, memang mengarah pencinta daging sapi.

Langkah dan Resep Membuat Krupuk Bawang Gurih dan Renyah

2 hari kemarin

Membuat keripik bawang sendiri, kebersihan bahan dapat semakin terjaga.

Yogya Perkenalkan Daerah Suryatmajan di Timur Malioboro Jadi Daerah Rekreasi Mural

4 hari kemarin

Dengan keelokan lukisan mural yang disebut daya tarik baru, teritori Suryatmajan sekarang menjadi satu diantara landmark terkenal di Kota Yogyakarta.

Resep Ikan Kembung Rumahan yang Nikmat Dikonsumsi Bersama Keluarga

5 hari kemarin

Ikan kembung memiliki kandungan protein tinggi dan kaya asam lemak omega-3 yang bisa menolong tumbuh berkembang anak dengan maksimal.

Berkompetisi dengan Pempek, Ameijoas a Bulhao Pato Rangking Pertama Kulineran Seafood Paling Nikmat

5 hari kemarin

Berkompetisi dengan pempek, Taste Atlas tempatkan Amijoas Bulho Pato sebagai makanan seafood terenak rangking pertama di dunia

Pempek Termasuk Kulineran Seafood 5 Besar Paling Nikmat di Dunia Versus Taste Atlas

5 hari kemarin

Taste Atlas tutorial online travel dan kulineran tempatkan pempek termasuk 5 besar makanan atau seafood terenak di dunia

5 Resep Kue Bolu Kukus yang Superempuk dan Halus, Gampang Baginya

9 hari kemarin

Lima resep kue bolu kukus ini gampang dibikin dan dikreasikan di dalam rumah.Teksturnya yang empuk dan halus ditanggung mengunggah hasrat.

Ini Langkah Buat Bumbu Sate Ayam yang Buat Suka, Saat sebelum Dibakar

10 hari kemarin

Salah satunya yang membuat sate ayam makin nikmat ialah karena bumbu yang dipakai saat sebelum dibakar.

Bedakan Rica-rica dan Dabu-dabu, Kulineran Pedas Ciri khas Manado

10 hari kemarin

Rica-rica ialah tipe bumbu pedas yang diketemukan pada masakan Manado, Sulawesi Utara. Begitupun Dabu-dabu. Apakah beda?

Paling populer di Travel

Adat Ogoh-Ogoh Warga Hindu Bali saat sebelum Hari Raya Nyepi, Kenapa Sesudahnya Dibakar?

16 jam yang lalu

Supermarket dan Pusat Kulineran ini Sediakan Makanan Halal di Jepang

13 jam yang lalu

Awan Panas Berkurang, Cermati Musibah Hidrometeorologi di Sekitaran Lereng Gunung Merapi

19 jam yang lalu

Jurus Yogyakarta Lariskan Dagangan UKM di Daerah Pelancong Luar negeri

14 jam yang lalu

Gastrodiplomasi Kulineran Indonesia di Qatar International Food Festival 2023

18 jam yang lalu

 

3 jam yang lalu

Terbaru di Travel

Deretan Jadwal di Tujuan Lereng Gunung Merapi Menyambut Ramadan dan Lebaran 2023

3 jam yang lalu

Supermarket dan Pusat Kulineran ini Sediakan Makanan Halal di Jepang

13 jam yang lalu

Jurus Yogyakarta Lariskan Dagangan UKM di Daerah Pelancong Luar negeri

14 jam yang lalu

Adat Ogoh-Ogoh Warga Hindu Bali saat sebelum Hari Raya Nyepi, Kenapa Sesudahnya Dibakar?

16 jam yang lalu

Gastrodiplomasi Kulineran Indonesia di Qatar International Food Festival 2023

18 jam yang lalu

Awan Panas Berkurang, Cermati Musibah Hidrometeorologi di Sekitaran Lereng Gunung Merapi

19 jam yang lalu

Ketidaksamaan Penerbangan Langsung dan Non-stop, Salah Satunya Lebih Irit

1 hari kemarin

Yogyakarta Mulai Persiapkan Peningkatan Becak Listrik Jadi Transportasi Rekreasi

1 hari kemarin

10 Tempat Rekreasi di Pangalengan Bandung, Pas untuk Rekreasi Keluarga

1 hari kemarin

Dunia Harry Potter Selekasnya Dibuka di Tokyo, Ini Pertunjukan Ruang Paling besar di Asia

1 hari kemarin